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Los Morros

Cabernet Sauvignon 2018

LOS MORROS ist unsere Best Value-Linie. Sie ist für unsere amerikanischen Kunden kreiert worden und ist in Bars und Restaurants in Kalifornien sehr beliebt. Sie spiegelt die kalifornische Lebensart wider – jung, ausdrucksstark, entspannt und verspielt. Jede Rebsorte drückt sich in ihrer Persönlichkeit voll aus.
Normaler Preis €6,95 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €6,95 EUR
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Beschreibung

Cabernet Sauvignon zählt zu den berühmtesten Rebsorten der Welt. Im Zentraltal von Chile hat diese erstmals im französischen Bordeaux erwähnte Rebsorte eine perfekte Heimat gefunden. Die Rebsorte ist eine natürliche Kreuzung von Cabernet Franc und Sauvignon Blanc und wird sehr spät reif. Die Traube enthält besonders viele Kerne und Farbstoffe, die dem Wein viele Tannine und eine tiefdunkle Farbe verleihen. 

Heute gilt der Cabernet Sauvignon für viele Weinliebhaber als das Nonplusultra der Rotweine. 

Der Name LOS MORROS bedeutet „die Hügel“. Das beschreibt die sanften Hügel mit Weinbergen, die entlang des Maipotals und dem Familienweingut des Önologen Miguel Besoain verlaufen. Sie setzen sich weiter nach Süden durch das Zentraltal von Chile fort.

Verkostung

Farbe: Rubinrot
Nase: Erdbeerenmarmelade, Vanille
Gaumen: Weißer Pfeffer, sanfte Schokoladennoten,
gute Struktur und ein langer Abgang

Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon, Rotwein

Herkunft: Central Valley, Chile

Fermentation: Kaltmazeration für 5 Tage, Gärung in temperaturkontollierten Edelstahlbehältern für 20 Tage

Reifung: 10% Barriqeausbau für 12 Monate

Weinanalyse

Alkohol

13,0 % vol

Allergene

Enthält Sulfite

Flaschengröße

0,75 l

Gesamtextrakt

29,9 g/l

Restzucker

5,2 g/l

Gesamtsäure

5,7 g/l (C4H6O6)

pH-Wert

3,6

Qualität und Expertise

Jahrzehntelange Erfahrung in verschiedenen Weinbauregionen der Welt spiegelt sich in unseren Weinen wider.

In unseren Weinlinien BESOAIN ESTATE, LAFKEN und LOS MORROS vermählen sich französische Weinbautradition, chilenisches Spitzenterroir und deutsche Kellertechnik. So bringen wir chilenische Weine mit internationalem Flair in Ihr Glas.

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Prämierte Qualität

Besoain Wines stehen für prämierte Qualität.